そのまま飲んでもおいしい酢~お酢の意外な効果と効能

皆さんは、お酢と言われると一体どのようなことを思い浮かべますか?具体的にはよくわからないけど体に悪いものではない、といった印象を持っている方がほとんどなのではないでしょうか。最近では料理に使うだけでなく、水割りやソーダ割りで、そのまま飲める果実酢や、飲料用に加工されたお酢ドリンクも販売されています。

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実は体にいいお酢の意外な3つの効果

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実はお酢にはとても多くの効果があります。様々な効果を持っていますが、今回はその中で3つを紹介します。

①疲労回復

1つ目は疲労を回復出来るということです。人間は疲労すると乳酸を大量に出します。この酸性物質を減らす働きをしてくれるのがお酢ということです。お酢と言われると、体を酸性にするのではないかと言われていますが、実はそうではないのです。人の体内は弱アルカリ性が正常な状態ですが、それを保つ働きをしてくれます。

②食欲増加

2つ目は食欲を増加させるということです。お酢の香りが刺激をして、さらに酸味が味覚に刺激を与えることで脳に働きかけて、食欲を増加させるといわれています。

③美容と健康に良い

3つ目は美容と健康に良い働きがあるということです。これがお酢の中で最も有名な効果なのではないでしょうか。お酢には血液をさらさらにする効果があると言われています。血液がさらさらになることで血色なども良くなり、老廃物まで排出してくれるのです。さらに便通もサポートしてくれるので体内の毒素をしっかり出すことで肌を綺麗にしてくれます。このような効果を持つお酢は非常に需要が高く万能な調味料です。

そのまま飲んでもおいしい酢!ピュアのおいしい酢をご存知ですか?

すっごくお酢が好きな私。料理はもちろんのこと、毎食必ず食べるサラダには絶対にお酢をかけるほど好きです。お酢が入っていると、口の中がさっぱりするし、体にもとても良いと思うのです。そんな私のお勧めは「ピュアのおいしい酢」です。お酢は通販で購入して使っています。これは料理でも、サラダにも万能なんです。(参考:ピュアのおいしい酢の口コミはこちら

お酢は調味料として使われることが多いので、そのまま飲めるの?という方も多いかもしれません。ピュアのおいしい酢はそのまま飲んでも料理に使ってもおいしい酢として話題になっています。女優の大沢逸美さんもおすすめしており、5年連続でモンドセレクション金賞受賞しています。10秒に1本売れているという人気ぶりで、プレゼントなどに贈っても喜ばれる、おいしいお酢なんです。

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ピュアのおいしい酢の価格表
1本+送料 6本+送料 12本+送料無料
価格:1,726円 価格:6,326円 価格:9,870円
1本単価:1,726円 1本単価:1,054円 1本単価:987円

12本セットで送料無料になりますので、大変お得です。また12本セット限定でプレゼントもあります!(レシピ本など時期によって内容は変わるようです)

特に私はサラダや漬物で使うことが多いです。サラダは生野菜にそのままかけて、ブラックペッパーを挽いただけで簡単に美味しいサラダが出来上がります。すし酢はちょっと甘めなのでマリネっぽい仕上がりになるのです。漬物のお勧めは赤大根です。いちょう切りにした赤大根にさっと混ぜるだけの簡単浅漬けです。一晩くらい漬けておくと、綺麗な赤紫色になるので彩もいいんです。

他にもおすすめしたい!ピュアのおいしい酢の飲み方

そして、私が大好きな梅サワー。サワーといってもお酒ではありません。梅とお酢とお砂糖で作ったシロップを梅サワーと呼ぶのです。毎年梅が採れる6月頃に仕込み、早くて9月頃には完成します。飲む時は炭酸水で割るのが私のお決まりです。

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酢が効いて酸味がある梅サワーは体がシャキッとし、疲労も取れる感じがするのです。これを夕食後に飲むのが私の日課です。これを飲むと「一日、頑張ったなぁ」と、しみじみとします。お酢は私の生活に欠かせない物なのです。ピュアのおいしい酢は割って飲むタイプですが、そのまま飲めるお酢ドリンクも販売されています(参考:お酢ドリンクランキング10選

酢を飲んで体が柔らかくなるのは嘘?ほんと?

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皆さんは酢を飲むことで体が柔らかくなるという巷の噂を聞いたことはありませんか。実際、その噂を信じて毎日酢を飲んでいるなんていう方もいるかもしれませんが、残念ながらお酢にそんな効果はありません。しかし健康に良さそうな酢は摂取してもなにもよいことはないのでしょうか。

ダイエットにも効果的?

実はそんなことはなく、酢を飲むと酢酸という含有成分が筋肉中の乳酸を分解し、疲労回復を促進してくれるという効果が得られます。そのほかにも、酢はダイエットに効果的とされており、例えば酢の持つ酸性としての性質が血中のpH調整に一役買い、中性脂肪を抑制するといったうれしい報告もあります。また酢には肌の老化防止や便秘解消、ストレスの緩和にも効果があるとされており、体の柔軟性を高めるといった効果は確認されていませんが、それでも酢がわたしたちの健康に役立つ多機能食品であるということについては間違いないようです。

ただ、確かに酢には直接的に体を柔らかくするといった効果はありませんが、前述にもあるように酢の持つ疲労回復効果やそれに伴う血行改善、あるいはコリの緩和を通じて、間接的に体の柔軟性が増すということは考えられます。ですので、もし毎日酢を飲んでいて実際に体が柔らかくなったとしたら、これらの複合した酢の効果が合わさって現れた体の変化なのかもしれませんね。

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